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私房菜创业培训班
私房菜创业培训 一、炒菜基本功川湘鄂菜味型调配技巧、切配技术、翻锅技术、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧、火候掌握等。 二、食材处理 青菜处理、家禽处理、水产品处理、干货水发、馅料制作、肉料腌制等。 1、
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2023-09-15 |
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特色小炒培训创业班
特色小炒培训创业班 培训内容：1、炒莱基本功 小炒基础:刀工，翻锅技术，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧，火候掌握等 2、特色小炒班食材处理食材处理青菜处理，家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作，肉料腌
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2023-09-15 |
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厨师全能班
厨师全能班一、培训内容1、基本功 川湘鄂菜味型调配技巧、切配技术、翻锅技术、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧、火候掌握等 2、食材处理 青菜处理、家禽处理、水产品处理、干货水发、馅料制作、肉料腌制等3、凉菜
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2023-09-15 |
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卡通蛋糕培训班
卡通蛋糕培训班 **阶段：理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领
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2023-09-15 |
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正宗煲仔饭培训
苏州正宗煲仔饭培训 很多人在问，煲仔饭做法是什么？煲仔饭加盟/培训，煲仔饭的配料是怎么做的，煲仔饭技术加盟，煲仔饭配方，煲仔饭做法及配料，煲仔饭做法视频，煲仔饭图片？ 去哪里学煲仔饭？学煲仔饭哪里好？煲
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2023-09-15 |
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沙县小吃培训
沙县小吃创业培训班 **阶段：理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中
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2023-09-15 |
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正宗串串香创业培训
正宗串串香创业培训 **阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带
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2023-09-15 |
